Llámanos: 600 899 0000
Menú Principal

Productores de berries abordan desafíos para impulsar ventas

5 de julio de 2018

Productores de berries abordan desafíos para impulsar ventas

Medio centenar de pequeños y medianos agricultores de arándanos y frambuesas participaron en un seminario de carácter nacional, organizado por el Programa Territorial Integrado (PTI) Berries del Biobío, instancia cofinanciada por Corfo y que cumplió su primer año de gestión.

Procesos de fertilización y riego, introducción de nuevas variedades, datos útiles post-cosecha y perspectivas del mercado nacional e internacional fueron algunos de los temas abordados en un seminario, realizado en Los Ángeles, y que fue organizado por el Programa Territorial Integrado, PTI, Berries del Biobío.

 

La entidad – que ya cumplió su primer año de trabajo gracias al cofinanciamiento de $98 millones por parte de Corfo – reúne a más de cien productores de arándanos y otros cuarenta dedicados a la frambuesa, con el objetivo principal de mejorar los procesos de producción y comercialización, así como elevar los estándares de calidad y condición final de la fruta.

 

Anita Narváez, gestor del PTI Berries, comentó que “estamos trabajando fuertemente para potenciar la cadena de valor, donde el noventa por ciento de los asociados pertenecen a la Provincia del Biobío. Se trata de productores que están buscando mejorar la calidad de sus productos, expandir su venta y generar esta mesa de gobernanza más fortalecida, de carácter público y privada, donde también participa el Ministerio de Agricultura”.

 

Consultada por resultados preliminares, agregó que “en el mercado de las frambuesas, por ejemplo, se generó un impacto positivo, ya que se está conformando una zona de producción que carecía de una estrategia comercial, por lo que se están apoyando alianzas para su crecimiento”, dijo la encargada de la iniciativa.

 

Uno de los asistentes al seminario, el empresario Ernesto Hune, dijo que con este programa “lo que se logra es coordinar a las distintas actividades y captar los recursos que el Estado ofrece a través de Corfo, Indap, FIA, entre otros, y articular a todos los actores como productores, procesadores y exportadores. Por tanto, el PTI permite convocar a los distintos eslabones de la cadena”, destacó.

 

“Hace cuatro o cinco años – agregó – no importaba cómo lo hacíamos. Hoy tenemos que esforzarnos y llegar al mercado con fruta de excelente calidad y eso implica un trabajo desde la elección de las variedades, el manejo del cultivo, la fertilización, el riesgo, la poda, la administración de la cosecha y la cadena de frío en el embalaje y en el transporte. Es, por tanto, un negocio mucho más sensible y el que no entienda esto va a quedar fuera del mercado”, sentenció.

 

Finalmente, Macarena Vera, Directora Ejecutiva del Comité de Desarrollo Productivo Regional, anunció que el proyecto será evaluado en una próxima sesión del Consejo directivo, para la eventual aprobación de recursos que serían destinados para prolongar su ejecución.

 

“Este es un programa territorial para beneficiarios de la provincia con un foco exportador, donde por los buenos resultados obtenidos, iremos por la renovación para su segundo año con un presupuesto muy similar y que podría extenderse a un tercero. Todo dependerá de que se sigan cumpliendo los objetivos y que los beneficiarios sientan que, efectivamente, esto un aporte para sus pymes”, subrayó.